Le Hot-Dog façon Stemmelen
- Munissez-vous d’un oignon, d’un demi poivron, d’une tomate, d’un avocat, d’un demi citron vert, d’un pain à Hot-Dog et de nos Saucisses de Francfort ou de Strasbourg.
- Plongez la saucisse quelques minutes dans une eau frémissante.
- Découpez les légumes et assaisonnez les de sel et du demi citron vert.
- Dressez le Hot-Dog avec l’avocat écrasé en guacamole, les légumes, la Saucisse et la sauce de votre choix. Régalez-vous !