Nos Saucisses de Strasbourg & Francfort
Les Saucisses de Strasbourg :
Fusion des influences françaises et allemandes, les Saucisses de Strasbourg sont un produit emblématique de l’Alsace illustrant la riche histoire et la tradition culinaire de cette région.
Nos Saucisses de Strasbourg, fabriquées à partir de viande de Porc origine France, sont farcies dans leur enveloppe au sein de notre atelier de salaisons dans l’Ain avant d’être fumées naturellement au bois de pin.
Les Saucisses de Francfort :
Icône de la cuisine allemande, les Saucisses de Francfort sont souvent associées à la convivialité et sont fréquemment servies lors des repas en famille ou entre amis (vous verrez, vous deviendrez copains comme cochon !)
Nos Saucisses de Francfort, fabriquées à partir de viande de Porc origine France, sont farcies dans leur enveloppe au sein de notre atelier de salaisons dans l’Ain avant d’être fumées naturellement aux bois d’épicéa et de sapin.
Saucisses Strasbourg x 6
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- Poids : 240g
- Ingrédients : viande de Porc 72% (Origine France), eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, protéines végétales (pois, pomme de terre), dextrose, arômes, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452 ; antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b(ii)). Traces éventuelles d’œufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Francfort x 6
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- Poids : 240g
- Ingrédients : viande de Porc 72%, eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, dextrose, protéines végétales (pois, pomme de terre), épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452 ; arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b (ii)). Traces éventuelles d’œufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Strasbourg – 1Kg
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- Poids : 1Kg
- Ingrédients : viande de Porc 72%, eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, dextrose, protéines végétales (pois, pomme de terre), épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452 ; arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b (ii)). Traces éventuelles d’œufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Francfort – 1Kg
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- Poids : 1Kg
- Ingrédients : viande de Porc 72%, eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, protéines végétales (pois, pomme de terre), dextrose, arômes, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b (ii)). Traces éventuelles d’œufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Strasbourg Hot-Dog x 10
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- Poids : 740g
- Ingrédients : viande de Porc 72%, eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, protéines végétales (pois, pomme de terre), dextrose, arômes, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b (ii)). Traces éventuelles d’œufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Francfort Hot-Dog x 10
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- Poids : 740g
- Ingrédients : viande de Porc 72%, eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, dextrose, protéines végétales (pois, pomme de terre), épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452 ; arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b (ii)). Traces éventuelles d’œufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Strasbourg Hot-Dog x 19
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- Poids : 1.4Kg
- Ingrédients : viande de Porc 72% (Origine France), eau, gras de Porc, protéines de sang de Porc, sel, protéines végétales (pois, pomme de terre), dextrose, arômes, épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452 ; antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b(ii)). Traces éventuelles d’oeufs, lait, soja et fruits à coque.
Saucisses Strasbourg Cocktail
Voir les caractéristiques techniques
- Poids : 300g
- Ingrédients : viande de Porc 78% (origine France), eau, sel, sirop de glucose et dextrose, acidifiants : E326, E575 ; arômes et arômes de fumée, protéines de SOJA, protéines de LAIT, protéines de sang et sang de Porc, stabilisants : E451, E450 ; épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, colorant : E120, conservateur : E250. Traces éventuelles d’œufs et fruits à coque.