Un boucher un peu distrait aurait un jour renversé tout un pot d’ail dans la préparation de son saucisson… Résultat ? Le Saucisson est devenu accro à l’ail par accident !

Élaboré dans notre atelier de salaisons, notre Saucisson cuit à l’ail est fumé à l’ancienne pour lui garantir une texture et une saveur unique. Le mélange et la cuisson de maigre et de gras de Porc origine France font de notre Saucisson un produit savoureux.

Et comme chez Stemmelen on aime plancher sur la qualité, notre Saucisson cuit à l’ail pur Porc de qualité supérieure, sans colorant ni polyphosphate, est fabriqué avec des viandes fraiches françaises, rigoureusement sélectionnées et contrôlées.
Et c’est sans compter sur l’enveloppe de boyau naturel qui contribue à maintenir les qualités gustatives de notre Saucisson.