Nos Saucissons à cuire de Lyon

Saucisson à cuire de Lyon à l’Ancienne :
Plat emblématique des fameux bouchons lyonnais, le Saucisson à cuire est apprécié pour sa facilité de préparation et sa saveur distinctive.
Sa préparation soignée, son goût délicat et sa texture moelleuse en font un produit apprécié aussi bien pour les repas familiaux que pour les occasions festives.

Saucisson Pistaché à cuire de Lyon à l’Ancienne :
Ce produit lyonnais illustre parfaitement la manière dont les recettes traditionnelles peuvent être adaptées pour devenir modernes et créatives : l’ajout de pistaches dans le Saucisson pour y apporter une touche croquante et une saveur légèrement sucrée qui contraste avec la richesse de la viande.

Nos spécialités lyonnaises sont fabriquées selon les traditions culinaires de la région au sein de notre atelier de salaisons. Élaborés grâce au mélange savamment maîtrisé et à la cuisson de maigre et de gras de Porc origine France, nos Saucissons à cuire vous donneront l’impression d’être dans un bouchon lyonnais. Nos Saucissons sont fièrement produits “à l’ancienne” car le maigre et le gras n’ont subi aucun autre traitement que la réfrigération, respectant ainsi les méthodes traditionnelles et garantissant une viande de qualité.

Saucisson à cuire de Lyon à l’ancienne

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  • Poids : 350g
  • Ingrédients : viande de Porc, sel, LACTOSE et dextrose, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de Boeuf (103g de viande Porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini). Traces éventuelles d’oeufs, soja et fruits à coque.

Saucisson pistaché à cuire de Lyon à l’ancienne

En savoir plus
  • Poids : 350g
  • Ingrédients : viande de Porc, sel, LACTOSE et dextrose, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de Boeuf (103g de viande Porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini). Traces éventuelles d’oeufs, soja et fruits à coque.

Saucisson à Cuire de Lyon
à l’Ancienne

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  • Poids : sachet de 4 pièces, 350g

Saucisson Pistaché
à Cuire de Lyon à l’Ancienne

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  • Poids : sachet de 4 pièces, 350g